Yayınlar


Dergilerde Yayınlanan Bilimsel Makaleler

1. 2007, Can, H. Z., U. Aksoy, 2007. Seasonal and diurnal photosynthetic behaviour of fig (Ficus carica L.) under semi-arid climatic conditions. Acta Agriculturae Scandinavica, Section B - Plant Soil Science, Volume 57, Issue 4, pages 297 – 306
2. Çakmak. B., Alayunt,F.N., Akdeniz. R. C.,Aksoy U., Can, H. Z. 2010. Assessment of the Quality Losses of Fresh Fig Fruits during Transportation, Journal of Agricultural Sciences ISSN1300-7580, 16 (3) 180-193
SCI Dışındaki İndekslerce Taranan Dergilerde Yayınlanan Bilimsel Makaleler
1. Aksoy, U., S. Kara, A. Mısırlı, H. Z. Can, G. Seferoğlu, 1993. Effect of Potassium Nitrate and Hydrogen Cyanamide on Apricot. 10th Int. Symposium on Apricot Culture, Acta Horticulturae 384:431-434.
2. Seferoğlu, G., A. Mısırlı, H. Z. Can, N. Şahin, 1994. Sarılop İncir Çeşidi Uç Çeliklerinin Köklenmesi Üzerinde Araştırmalar II. Alt Isıtmanın Etkisi. Ege Üniv. Zir. Fak. Dergisi, Cilt: 31, No:2-3 s:85-89.
3. Aksoy, U., S. Anaç, D. Anaç, H. Z. Can, 1996. The Effect of Ground Water Salinity on Satsuma Mandarins: Preliminary Results. Proceedings of the 2nd Int. Symposium on Irrigation of Horticultural Crops. ACTA Horticulturae 449(2):629-633.
4. Alayunt, F., B. Çakmak, H. Z. Can, 1997. Friction and Rolling Resistance Coefficients of Fig. Proceedings of the 1st Int. Symposium on Fig, ACTA Horticulturae, 480:301-304.
5. Alayunt, F., B. Çakmak, H. Z. Can, U. Aksoy, 1997. Vibration Damage Trial on Some Fig Cultivars. Proceedings of the 1st Int. Symposium on Fig, ACTA Horticulturae, 480:305-310.
6. Kutlu, E., H.Z. Can, U. Aksoy, S. Hepaksoy, 1998. Evaluation of Gas Exchange Capacity and Physiological Responses of Selected Sarılop (=Caliyrma) Fig Clones. 25th IHC Brussels, Belgium. Symposium on Quality of Horticultural Products, Starting Material, Auxiliary Products, Quality Control. Acta Hort. No. 517:59.
7. Can, H. Z., S. Hepaksoy, U. Aksoy, E. Kutlu, 1998. Leaf Characteristics and Net Gas Exchange of Fig Cultigens Adapted to Different Climatic Conditions. 25th IHC Brussels, Belgium. Symposium on Culture Techniques with Special Emphasis on Environmental Implications Physiological Processes in Plants. Acta Hort No. 516: 131.
8. Aksoy, U., S. Hepaksoy, H.Z. Can, S. Anaç, M.A. Ul, F. Dorsan, D. Anaç, B. Okur, C.C. Kılıç, 1998. The Effect of Rootstock on Leaf Characteristics and Physiological Response of Satsuma Mandarins under Saline Conditions. 25th IHC Brussels, Belgium. Brussels, Belgium. Symposium on Culture Techniques with Special Emphasis on Environmental Implications, Disease, Pest Control and Integrated Pest Strategies. Acta Hort No.513:169.
9. Anaç, D., U. Aksoy, S. Anaç, S. Hepaksoy, H.Z. Can, M.A. Ul, F. Dorsan, B. Okur, C. Kılıç, 1998. Potassium and Leaf Water Relations under Saline Conditions. World Congress of Soil Science. France
10. Hepaksoy, S., A. Ünal, H.Z. Can, H. Saygılı, H. Türküsay, 1999. Distribution of Fire Blight (Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et al.) Disease in Western Anatolia Region in Turkey. 8th International Workshop on Fire Blight. Acta Hort. 489:193-196.
11. Saygılı, H., H. Türküsay, S. Hepaksoy, A. Ünal, H.Z. Can, 1999. Investigation on Determining Some Pear Varieties Resistant to Fire Blight (Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et al.). 8th International Workshop on Fire Blight, Kuşadası. Acta Hort. 489.
12. Şahin, B., Ş. Aydın, H. Z. Can, 1999. Yellop Meyvesi Olgunlaşan Bazı İncir Çeşitlerinin Bitki Besin Maddesi İçerikleri. E. Ü. Z. F. Dergisi, Cilt:36 Sayı: 1-2-3, Sa:65-71.
13. Can, H. Z., U. Aksoy, S. Anac, Y.S. Kukul, B. Okur, 2002. Response of Satsuma mandarin (C. Unshiu Marc.) trees budded on Trifoliate orange (P. trifoliata) to salinity due to seawater intrusion. . Acta Hort. 573:265-270.
14. Hepaksoy, S., B. Özer, Z. Can, M. A. Ul, D. Anaç, 2002. Influence of Rootstocks on Physiological Response of Satsuma Mandarin (Citrus unshiu Marc.) to Salinity . Acta Hort. 573:247-253.
15. Aksoy, U., H. Z. Can, G. Seferoğlu, A. Mısırlı, S. Kara, N. Sahin, 2001. Fig (F. Carica L.) selection study for fresh market in western Turkey. 2nd Int. Symposium on Fig, Caceres, Spain. Acta Horticulturae 605:
16. Alayunt, F. N., R. C. Akdeniz, B. Çakmak, U. Aksoy, H. Z. Can, 2001. Some physico-mechanical properties of dried fig. 2nd Int. Symposium on Fig, Caceres, Spain. Acta Horticulturae 605.
17. Aksoy, U., B. Balci, H. Z. Can, 2001. Some significant results of the researchwork in Turkey on fig. 2nd Int. Symposium on Fig, Caceres, Spain. Acta Horticulturae 605.
18. Can, H. Z., D. Anac,Y. Kukul, S. Hepaksoy, 2003. Alleviation of Salinity Stress by Using Potassium Fertilization in Satsuma Mandarin Trees Budded on Two Different Rootstocks. Proc. XXVI IHC – Environmental Stres. Eds. K.K. Tanino et al. Acta Hort. 618, ISHS. Publication supported by Can. Int. Dev. Agency (CIDA).
19. Aksoy, U., H. Kayıkçıoğlu, Y.S. Kukul, S. Hepaksoy, H.Z. Can and B. Balcı, 2003. An environmentally friendly technique to control salination: Salt removing crops. Acta Horticulturae 598: 137-142
20. Aksoy, U. and H. Z. Can, 2004. Report on Organic Agriculture in Turkey. - Report on Organic Agriculture in the Mediterranean Area. Options Mediterraneennes. Serie B, No:50. CIHEAM-IAMB, Bari/ITALY
21. Can, H. Z., 2005. Estimation of Leaf Area Index of Some Breba Fig Varieties. 3rd Int. Symposium on Fig. Villamoura-Porugal, 16-20 Mayıs.
22. Can, H. Z., K. B. Meyvaci, B. Balci, 2005. Determination of Gas Exchange Capacity of Some Breba Fig Varieties. 3rd Int. Symposium on Fig. Villamoura-Porugal, 16-20 Mayıs.
23. Çakmak, B., Can, H. Z., Akdeniz, R. C., Alayunt, F. N., Aksoy, U., 2007. Taze İncirin Taşınması Sırasında Paketleme Özelliklerinin Kalite Kayıpları Üzerine Etkisi. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2007, 44 (1): 123-135, ISSN 1018-8851
24. Türk, E. F., Can, H., Z., Şen, F., 2009. Valencia Late Portakalında 1-Metilsiklopropen (1-MCP) Uygulamalarının Hasat Sonrası Kalite Özelliklerine Etkisi. Derim Dergisi, 26:15-27
25. Aksoy, U, H. Z. Can. Expected Effects of Climate Change on Organic Agriculture in Turkey. Supplemento New Medit N. 4/2012
26. Şen, F., P. Kınay Teksür, K.B. Meyvaci and H.Z. Can, 2013. Effects of Pre-harvest Giberellic Acid and Calcium Applications on-tree Storage of Satsuma Mandarins. Proceeding of the 7th International Postharvest Symposium, Acta Horticulturae, 1012(1):233-240.
27. Uçar Özkan, H., H. Z. Can. 2013. Farklı Dönemlerde Hasat Edilen Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) Meyvelerinin Kalite Özelliklerinin Araştırılması. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2013, 50 (2): 137-144. ISSN 1018 – 8851
28. Şen, F., Aksoy, U., Özer, K.B., Can, H.Z., Köseoğlu, İ. and Konak, R. (2017). Impact of yearly conditions on major physical and chemical properties of fresh, semi-dried and sun-dried fig (Ficus carica L. 'Sarılop') fruit. Acta Hortic. 1173, 309-314. DOI: 10.17660/ActaHortic.2017.1173.53
29. Can, H. Z., K. B. Özer, 2018. Yaşlı Zeytin Ağaçlarında Budamanın Bitki Gaz Alışverişi Üzerine Etkileri. Zeytin Bilimi Dergisi, Cilt 8 (1) p:20-28. http://dergipark.gov.tr/zeytin/issue/35698/397534#article_cite

Diğer Dergiler ve Medyalardaki Yayınlar

1. Aksoy, U., H. Z. Can, 1993. Sofralık İncir Yetiştiriciliği ve Sorunları. TYUAP Ege-Marmara Dilimi Bahçe Bitkileri Grubu AGAV Toplantısı, 9-11 Kasım, Menemen, İzmir
2. Aksoy, U., H. Z. Can, 1997. İncir. Ege Üniversitesi Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi, Yayım Bülteni No:33
3. Aksoy, U., S. Hepaksoy, H. Z. Can, Ö. Tuncay, 1997. Descriptors for Fig. Ege University Faculty of Agriculture, Department of Horticulture, Izmir, TURKEY (Deskriptör).
4. Aksoy, U., S. Karabat, B. Tosun, N. Şahin, H. Z. Can, C. İnanç, S. Acar, B. Aksüyek, F. Çobanoğlu, 2000. Kuru İncir Raporu. VIII. Beş Yıllık Kalkınma Planı Gıda Sanayii ve Rekabet Edebilirlik Meyve Sebze İşleme Özel İhtisas Komisyonu, İzmir.
5. Aksoy, U. F. Şen, K. B. Özer, H. Z. Can, 2014. İncir. Bahçe Haber Cilt: 3 Sayı:1

Uluslararası Toplantılarda Sunulan Bildiriler

1. Aksoy, U., A. Mısırlı, G. Seferoğlu, S. Kara, H. Z. Can, N. Şahin, 1994. Fig Selection Studies İn Turkey, XXIVth Int. Hort. Congress, 21-27 August, Kyoto, Japan.
2. Hepaksoy, S., U. Aksoy, H.Z. Can, B. Okur, C.C. Kılıç, D. Anaç, S. Anaç, 1999. Effect of Saline Conditions on Nutritional Status on Fruit Quality of Satsuma Mandarin cv. Owari. Improved Crop Quality by Nutrient Management. Ed by D. Anaç and P. Martin-Prevel. p: 121-125. Kluwer Academic Publishers, London, UK.
3. Anaç, D., B. Okur, C. Kılıç, U. Aksoy, Z. Can, S. Hepaksoy, S. Anaç, M.A. Ul, F. Dorsan, 1999. Potassium Fertilization to Control Salinization Effects. Proceedings of the Regional Workshop on Food Security in the Wana region, the essential need for balanced fertilization. P: 370-377. France.
4. Hepaksoy, S., C.C. Kılıç, H.Z. Can, D. Anaç, U. Aksoy, B. Okur, S. Anaç, M.A. Ul, F. Dorsan, 1999. The Effect of Potassium Fertilization and Rootstock on Leaf Sodium Content of Satsuma Mandarins Under Saline Conditions. Dahlia Greidinger International Symposium on Nutrient Management under Salinity and Water Stress. Technion -IIT, Haifa/Israel.
5. Okur, B., C. Kılıç, D. Anaç, S. Anaç, M.A. Ul, F. Dorsan, U. Aksoy, H.Z. Can, S. Hepaksoy, 1999. Salination Effects on Soil and Leaf Properties of Satsuma Orchards. Dahlia Greidinger International Symposium on Nutrient Management under Salinity and Water Stress. Technion -IIT, Haifa/Israel
6. Aksoy, U., S. Anaç, D. Anaç, S. Hepaksoy, M.A. Ul, B. Okur, H.Z. Can, F. Dorsan, C.C. Kılıç, 1999. New Techniques to Control Salinization and Desertification in the Mediterranean Basin, Based on the Available Data and New Approaches and Techniques. Proceedings of Advance Short Course on Saline Irrigation: Halophyte Production and Utilization. Morocco.
7. Hepaksoy, S., U. Aksoy, H.Z. Can and M.A. Ul, 2000. Determination of Relationship between Fruit Cracking and some Physiological Responses, Leaf Characteristics and Nutritional Status of some Pomegranate Varieties. Options méditerraéennes: Production, Proc
8. Alayunt, F. N. , B. Çakmak, Z. Can, U. Aksoy, 2000. A study on Vibrational Damage to Some Fig Cultivars. 2nd Conference on R&D in Agricultural Engineering, 18-19 January, 2000
9. Aksoy, U., B. Balcı, H. Z. Can, 2000. Avances en la Investigacion Sobre Produccion de Higos en Turquia. Simposio Internacional Cultivos Frutales Para Zonaz Aridas, ED: Claudia Botti, Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronomicas, 27-28 de Abril, 2000, Santiago
10. Can, H. Z. and M. Isfendiyaroglu, 2006. Olive Industry in Turkey. - 2nd Olivebioteq Symposium. 4-10 Ekim, Sicily-ITALY
11. Can, H. Z. and K. B. Meyvaci 2009. The Effects of Different Pruning Intensities on Growth and Gas Exchange Capacities of Some Breba Fig Cultivars. IV. Int. Symposium on Fig. 29th Sept. – 3rd Oct. 2009, Meknes, Morocco.
12. Aksoy, U., K. B. Meyvaci, F. Sen, H. Z. Can, 2009. Monitoring Aflatoxin Contamination in Turkish Dried Figs. IV. Int. Symposium on Fig. 29th Sept. – 3rd Oct. 2009, Meknes, Morocco.
13. Aksoy, U., F. Sen, K.B. Meyvaci, H.Z. Can, İ. Vural and F. Çobanoğlu 2010. The effect of Good Agricultural Practices (GAP) in Dried Fig Production on Aflatoxin Incidence and Fruit Quality. 28th International Horticultural Congress, August 22-27, 2010, Lisboa, Portugal. Abstract p. 300. (Özet)
14. Can, H. Z., 2013. Oportunidades y desafíos en la agricultura y citricultura ecológica mediterránea (Oportunities and challenges of Organic farming and Citriculture). I Conferencia Internacional de Citricultura Ecológica (“Biocitrics”), en Gandía (Valencia), con apoyo de IFOAM ABM y EU. (Çağrılı bildiri) (Sunuldu, Basılmadı)
15. Can H.Z., Ozer K.B., Şen F. Aksoy U., 2015. Effect of Good Agricultural Practices and Storage Conditions on Quality of Fig Fruit (Ficus carica). V International Symposium on Fig. Napoli, Italy.

Ulusal Toplantılarda Sunulan Bildirileri

1. Aksoy, U., A. Mısırlı, G. Seferoğlu, S. Kara, S. Bülbül, M. Düzbastılar, N. Şahin, H. Z. Can, 1993. Sarılop İncir Çeşidi Klon Seleksiyonu, I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 13-16 Ekim, Bornova, İzmir.
2. Ünal, A., H. Saygılı, S. Hepaksoy, H.Z. Can, H. Türküsay, 1997. Ege Bölgesinde Armut Yetiştiriciliği ve Seçilen Bazı Armut Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu. 2-5 Eylül Yalova.
3. Aksoy, U., D. Anaç, S. Anaç, S. Hepaksoy, B. Okur, M.A. Ul, H.Z. Can, C.C. Kılıç, Y, Kukul, 1998. Akdeniz Havzasında Çölleşme ve Tuzlulaşma Problemine Karşı Yeni Tekniklerin Geliştirilmesi. Bitkilerde Stres Fizyolojisinin Moleküler Temelleri. S.126-137
4. Ünal, A., H. Saygılı, S. Hepaksoy, H.Z. Can, H. Türküsay, 1997. Ege Bölgesinde Armut Yetiştiriciliği ve Seçilen Bazı Armut Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri. Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu. 2-5 Eylül Yalova.
5. Özeker, E., K. Mendilcioğlu, H. Z. Can, 1998. Ege Bölgesi’nde şubat 1997 de görülen düşük sıcaklıkların Bornova koşullarında bazı turunçgil tür ve çeşitlerindeki zararları üzerinde bir araştırma. Ege Bölgesi I. Tarım Kongresi 7-11 Eylül 1998, Aydın.
6. Aksoy, U., H.Z. Can, S. Hepaksoy, S. Anaç, M.A. Ul, D.Anaç, 1999. Sulama Suyundaki Tuzlanmanın Gümüldür Yöresinde Neden Olduğu Tuzluluğun Satsuma Mandarininde Ağaç Gelişmesi, Verim ve Kaliteye Etkileri Üzerinde Araştırmalar. Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. 14-17 Eylül 1999. Ankara.
7. Hepaksoy, S., H.Z. Can, 1999. Ege Bölgesi Kıyı Şeridinde Satsuma Mandarini Yetiştiriciliğinde Tuzluluğun Etkileri Üzerinde Araştırmalar. Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. 14-17 Eylül 1999. Ankara.
8. Aksoy, U., H.Z. Can, E. Kutlu, S. Hepaksoy, N. Şahin, 1999. Sarılop İncir Çeşidi Klon Seleksiyonu. Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. 14-17 Eylül 1999. Ankara.
9. Meyvacı, K. B., H. İlbi, F. Şen, H. Z. Can, B. Balcı, E. Düzyaman, U. Aksoy, 2002. Avrupa Birliği Ülkelerinde İşlenmiş Bahçe Ürünleri Üretimi ve Yakın Gelecekte Bekleyen Gelişmeler. Avrupa Birliğine Uyum Aşamasında Bahçe Bitkileri Tarımı. 25-26 Nisan Ankara.
10. Aksoy, U., Y. Tüzel, A. Altındişli, H.Z. Can, E. Onoğur, D. Anaç, B. Okur, M. Çiçekli, Y. Şayan, F. Kırkpınar, Z. Kenanoğlu Bektaş, S. Çelik, L. Arın, C. Er, C. Ozkan, D.B. Özenç, 2005. Organik (=Ekolojik, Bişyolojik) Tarım Uygulamaları, VI. Türkiye Ziraat Kongresi, Ankara.
11. Can, H. Z., U. Aksoy, 2006. Organik Tarımda Allelopatinin kullanılması. Allelopati Çalıştayı (Türkiyede Allelopatinin Kullanımı: Dün, Bugün, Yarın) Bildiri Kitabı. 13-15 Haziran, Yalova
12. Şen, F., U. Aksoy, K. B. Meyvacı, H. Z. Can, İ. Vural, H. Kocataş, R. Konak, F. Çobanoğlu, 2011. İyi Tarım Uygulamalarının Kuru İncir Üretiminde Aflatoksin Oluşumu ve Meyve Kalitesine Etkileri. Türkiye VI. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. 4-8 Ekim, 2011 (Özet)
13. Özer, K.B., F. Şen, H.Z. Can, U. Aksoy, İ. Köseoğlu, H. Kocataş, R. Konak ve F. Çobanoğlu, 2012. İyi Uygulamaların Kuru İncirde Aflatoksinlerin Oluşumu ve Azaltılması Üzerindeki Etkilerinin Belirlenmesi. 5. Bahçe Ürünleri Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 18-21 Eylül 2012, İzmir, 115-122.
14. Can, H. Z., 2015. “Sürdürülebilir Zeytincilik” konulu bildiri. İzmir Zeytin Sempozyumu. 2-3 Eylül 2015. İzmir Akdeniz Akademisi. (Kitap Olarak Basıldı)
15. Can, H. Z., 2017. “İyi Tarım Uygulamaları” konulu bildiri. Bodrum Mandalinası Çalıştayı. Bodrum Ticaret Odası, 20 Ocak 2017. (Basılmadı)
16. Can, H. Z., 2017. “Neden Organik?” konulu bildiri. 8. İzmir Organik Tarım Fuarı. Organik Beslenme ve Sağlık, Mesleklerin Organik Sektörüne Bakışları Semineri. 26-29 Nisan 2017. (Basılmadı)
17. Can, H. Z., 2017. “Organik Meyve Yetiştiriciliği” konulu bildiri. Neden Organik Tarım? Neden İyi Tarım Uygulamaları Çalıştayı. 23 Mayıs. Manisa Celal Bayar Üniversitesi ve GEMA Vakfı. (Basılmadı)
18. Can, H. Z., 2017. “Küresel Isınmanın Mandalina Yetiştiriciliği Üzerine Etkileri” konulu bildiri. Bodrum Mandalinasının Sürdürülebilirliği Çalıştayı. 22 Aralık. Bodrum Ticaret Odası. (Basılmadı)

Kitaplar ve Kitap Bölümleri

1. Aksoy, U., H. Z. Can, S. Hepaksoy, N. Şahin, 2002. İncir Yetiştiriciliği. TÜBİTAK.
2. H. Z. Can, 2005. Meyve Yetiştiriciliğinde Çevre Dostu Üretim Teknikleri. Bahçe Bitkileri Tarımında Çevre Dostu Üretim Teknikleri ISBN:975-93098-3-1
3. Aksoy, U., H. Z. Can, K. B. Meyvacı, F. Sen, 2007. Kuru İncir. Türk Sultanları: Çekirdeksiz Kuru Üzüm, Kuru İncir, Kuru Kayısı. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği.
4. Can, H. Z., 2005. Meyve Yetiştiriciliğinde İyi Tarım Uygulamaları. Bahçe Ürünlerinde Çevre Dostu İyi Tarım Uygulamaları.
5. Can, H. Z., 2005. Turunçgil Yetiştiriciliğinde İyi Tarım Uygulamaları. Bahçe Ürünlerinde Çevre Dostu İyi Tarım Uygulamaları.
6. Can, H. Z., 2012. Organik Meyve Yetiştiriciliğinin Temel Esasları. Organik Tarım Kitabı. Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yayınları
7. Can, H. Z., 2013. Vermikompostun Bitki Gelişimi Üzerine Etkileri. Vermikompost. ISBN: 978 975 483 610 3. İzmir.

Haftanın Videosu

önceki videoları izlemek için lütfen sol üst köşedeki oynatma listesi ikonuna tıklayınız...www.muzikguncesi.com/